老外認為最難吃的十大中國美食

欄目:美食百科編輯:南方女性網時間:2019-07-23瀏覽次數:

導讀:老外認為最難吃的十大中國美食 1、皮蛋 早在2011年漫游節目評為全球惡心食物榜首。雖然在國人的抗議聲中,美國CNN正式回函道歉,但這顯然是出于禮貌之舉,外國人對皮蛋的不理解依

老外認為最難吃的十大中國美食

1、皮蛋

早在2011年漫游節目評為全球惡心食物榜首。雖然在國人的抗議聲中,美國CNN正式回函道歉,但這顯然是出于禮貌之舉,外國人對皮蛋的不理解依然可見一斑。一名美國網友試吃了在德州超市買的皮蛋后更是評論“像魔鬼的蛋一樣”。

 

2、豬大腸

可以想象老外們初次看到豬大腸做成的菜,腦海中浮現的是有些重口味的畫面。網上有個視頻:在中國已經呆了一段時間的外國人小馬哥,帶著剛來中國的朋友Richard吃正宗豬大腸,Richard夾起一塊,問小馬哥這是什么,味道這么奇怪,在得知是原味豬大腸后,他說:“真不敢相信我吃了這個,我媽知道的話會認為我瘋了!”

 

3、動物血

大部分外國人害怕吃動物血,認為將其做食材不可思議,又腥又惡心。Buzzfeed上有一期節目,將毛血旺作為挑戰食物讓白人試吃,結果這些挑戰者紛紛被其中的豬血嚇哭。臺灣很普遍的小吃豬血糕被英國旅游網站“VirtualTourist.com”評選為全球十大怪食物冠軍,韓國的活章魚還排在其后。網友“@珵cici”說,“有一次我和一名奧地利同事交流‘其實鴨血比豬血好吃’,結果他回答‘我活了三十多年,第一次有人告訴我一種血比另一種好吃’……”

4、雞爪

雞爪在中國會被用各種方式做成脆嫩可口的菜品、零食。但在英國,每年有數百萬只雞爪被扔進垃圾處理場。很多外國人無法理解有人會吃像人手一樣令他們害怕的雞爪,網友“@夢游游樂場”說:“去機場路上碰到一位德國姑娘,三十分鐘的路程一直聊著。突然她問道:‘中國人真的吃雞爪嗎?’估計這問題已在她腦海里盤算了很久,今天終于逮到一個中國人可以當面問。我說是啊,特別是年輕姑娘,看電視看雜志的時候,會吃雞爪當零食。她臉上寫滿了不可思議,難以置信。”

 

5、豆腐乳

豆腐乳作為中國獨創的調味品,早在北魏時期就有生產工藝的記載,如今,在中國不少地方的餐桌上都可以看到腐乳的身影。但與皮蛋類似,腐乳由于制作方法和口味都特別,所以很多外國人不能接受,認為這是腐爛的食物,擔心吃了不衛生。

 

6、臭豆腐

臭豆腐曾因慈禧太后的喜愛名揚中國,被賜名“青方”,列為御膳小菜,至今仍作為小吃流行于中國很多地區。很多中國本土人都承認臭豆腐的味道的確“十里飄香”,外國人嘗試起來更是覺得難以接受。

 

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